Cirò Bianco DOC " Greco Bianco"

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• • Beschreibung

  Cirò bianco Doc
  
  Produktionsgemeinde: Cirò, Cirò Marina und Crucoli
  Produktionsregion: Kalabrien
  Trauben: 100% Greco weiß
  Typologie des Bodens: tonhaltig, kalkhaltig
  Zeit der Weinlese: zweite Septemberhälfte
  Alkoholgehalt: 12,5%
  Optimale Zeit für den Konsum des Weines:
  nach ein bis drei Jahren
  Gastronomische Verbindungen: Optimaler Aperitiv,
  harmoniert gut mit Fisch-, Gemüse- und Eigerichten,
  mit Fischsuppen, gebratenen oder in Sauce
  angerichteten Krustentieren. Besonders als
  Begleitung zu gegrilltem Fisch,
  vor allem zu Schwertfisch geeignet.