Name des Weines: Val di Neto rosso Magno Megonio
Produktionsregion: Kalabrien
Trauben: 100% Magliocco
Alkoholgehalt: 13,5%
Weinherstellung: Fermentierung
in thermoklimatisiertem Stahl mit einem
Einlegen von fünfzehn Tagen.
Verfeinerung: In Holz, für 16 Monate
in Barriques von Allier und mit einer
kurzen Abfüllung in Flaschen, sechs
Monate vor der Vermarktung.
Optimale Zeit für den Konsum des Weines:
nach über fünf Jahren
Gastronomische Verbindungen:
Passt hervorragend zu rotem Fleisch,
zu Wild,zu kräftigen Gerichten,
zu starkem oder pikantem Käse