1 Kg 'NDUJA aus SPILINGA Vacuum verpackt
Sie ist von einem in Kalabrien(Spilinga)
sehr geschätzen Fleischhauer produziert
und von uns importiert!
Die "nduja" ist eine typische kalabresische
Salamiart in Pastetenform:
sie wird im natürlichen Darm oder
im Glas angeboten.
Man bereitet sie aus gehacktem
Fleisch vom Schwein zu, gewürzt
mit reichlich kalabresischem "peperoncino".
Die Reifezeit ist bis zu einem Jahr.
Die "nduja" ist eine ideale Bereicherung
für lebhafte Antipasti,
sie wird auch oft zur Geschmacksverstärkung
und Verfeinerung bei Pasta und anderen
Gerichten verwendet.
Ideal mit warmer "bruschetta".
Die 'Nduja sind vacuum verpackt.
Lieferung nach Deutschland wird
mit der Deutsche Post geschickt
