Antipasti für Gourmet. Lebensmittel, Feinkost in Ihren online Markt.....für würzige Käse, Fleisch, Gemüse..
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Ein Chutney ist eine würzige, häufig süß-saure,
mitunter auch nur scharf-pikante Sauce. Chutneys werden, abhängig von den verwendeten Zutaten, entweder ähnlich wie Marmelade gekocht oder kalt püriert. Bei der kalten Variante ähnelt die Zubereitung der des Relishs.
Chutneys passen gut zu kurz gebratenem Fleisch (besonders Wild), Fisch, kaltem Braten und Käse.
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