Olivenöl Extravergine aus Kalabrien 75 cl Pressung 2017

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Detailinformationen

Olivenöl Extravergine  aus Kalabrien 75 cl Pressung 2017

Geografische Lage der Olivenbäume:
Standort Ponta (Cirò Marina),

Sorten der verwendeten Oliven: Carolea 50% -
Frantoio 20% - Tonda Strongolese 20% - Leccino 10%

Form der Kultivierung: in Töpfen

Erntezeit: Oktober/November 2015

Erntemethode: Manuelle Ernte

Ölpresse: im Unternehmensbesitz

Art der Extraktion: kalt

Prüfung durch die Sinne: Mit niedrigem Essiggehalt,
gute, aber delikate Intensität, fruchtig,
Aromen von Mandeln und Artischocken
und eine angenehm pikante Note.

Zusatzinformationen